winstmarge gigantisch???

  • Anne Nijhof

    wat dacht je van:

    1vervoer naar slachthuis

    2slachtkosten (levende keuring,slachtkosten,personeel,koeling,afsnijden en uitbenen,lapjes snijden,verpakken,maar ja daar denken jullie niet bij na want wij slachters doen alles voor niks

    martin jansen schreef:

    >

    > Helemaal met jou eens ik ben 15 jaar het vak uitgeweest de

    > inkoop is 60% lager en de verkoopsprijs 60% hoger.

    > Natuurlijk zijn de kosten gestegen maar ik heb een varken

    > gecalculeerd is schrok erg van wat de grootwinkel bedrijven

    > een marge maken.

    > De boer ontvangt voor een varken van 85 kilo fl 285,=

    > De verkoopprijzen bekeken bij AH en ontvangt AH FL 1100,=.

    > Waar blijft die FL 850,=

    > Daarom denk ik dat vrije slagers op de juiste lokaties {naast

    > de grootgrutters] een klap kunnen uitdelen en voor een

    > opstand kunnen zorgen.

    > Zoek in je regio een zelfslachtende slager bespreek dit en

    > val aan.

    > Wie wil er geen beter vlees voor een klap minder geld.

    > Vrije slagers kom in opstand ik help en doe mee de boel

    > opstoken en ondertussen en klap omzet weghalen bij die grote

    > heren.

    > Denk aan BOER KOEKOEK opstand maar positieve publiciteit.

    > Ik denk dat ook veehandelaren in dit verhaal betrokken moeten

    > worden.

    > wat hebben alleen maar wat te winnen.

    > hopelijk bericht

  • l.hartevelt

    Ik vind dat jullie eens wat meer om je heen moet informeren,om tot andere geachten te komen over de totstand gekomen prijzen.

    1 de lonen

    2 de kosten die we met z,en allen hebben moetenmaken voor de euro.

    3 de gestegen slacht en keurings kosten + de mkz en bse testen

  • Martijn

    Als een slager zoveel kan verdienen waarom zien we dan om ons heen steeds meer slagerijen verdwijnen??

    Er zitten teveel schakels tussen voordat de consument het vlees op het bord krijgt. Al die schakels(slachthuis, uitsnijderij, evt. centrale slagerij) moeten allemaal kosten maken. Dan bedoel ik niet alleen de kosten voor personeel, maar moet je eens kijken wat een bedrijf aan milieuheffing e.d. moet betalen.En dan nog maar te zwijgen over de kosten om de veiligheid garant te stellen. Denk hierbij aan een HACCP certificering, NEN-ISO enz. En al die bedrijven willen ook nog een beetje winst maken. Reken maar uit wat dat kost. En tuurlijk kunnen de prijzen in Nederland omlaag, maar dan moet je de handel niet langer beschermen.(lees: boeren). Met al die importheffing houd de overheid de kosten kunstmatig hoog.